Recientemente he descubierto la Ginebra Hofland, una ginebra del tipo London Dry Gin elaborada a partir de ingredientes naturales con un sabor exquisito para los amantes de las ginebras. Es una ginebra premium, pensada idealmente para los verdaderos amantes de la Ginebra Premium (Premium Gin).
Podréis reconocerla fácilmente por el faisán que aparece en su etiqueta. Al faisán se le conoce por la selectividad de las semillas que recoge. De hecho, Hofland Gin utiliza este símbolo porque han aprendido del faisán las técnicas para hacer una selección de los mejores ingredientes naturales para elaborar esta ginebra.
La Ginebra Hofland fue ideada por Jacob Hofland en 1923, desde entonces poco ha cambiado en la forma de elaborar esta ginebra artesanal europea que está destacando en estos últimos meses.